2014北海道道東14天賞楓美食自駕遊 - Day 9 (Part 4) 花籠御膳 @ ホテル ねむろ海陽亭

2014年10月6日(星期一)

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Day 9 (Part 4) 花籠御膳 @ ホテル  ねむろ海陽亭

來到根室當然要試根室名物 "花咲蟹"
根室市內酒店唔多
夕食又要提供全隻花咲蟹的就只有海陽亭
今晚住宿 1泊2食 1室￥25,000
由納沙布岬往酒店
踩行油都差不多1小時才到達
ホテル  ねむろ海陽亭

停車場就在酒店對面超方便

登記櫃台

取了鎖匙可以上房

大門左側就是浴室

房間一眼睇哂

浴室不過不失

放低行李都夠鐘落去食飯

已經有一台客用膳中

餐廳環境都好有情調

睇吓餐牌先

原來個餐叫 "花籠御膳"

來到根室當然要試根室當造名物

花咲蟹

唔好睇佢D手腳咁細隻

連關節位都是啖啖肉

肉質鮮甜

蟹糕又多

說是根室名物真的當之無愧

三文魚子醬油漬

呢三味由左至右
若布豆腐, 秋刀魚南蛮漬, 梅羊羹

鮮秋刀魚刺身
亦是秋季當造名物之一
其味之鮮
肉質之爽脆
可以說是鮮魚刺身中之極品

雜錦刺身三味

花咲蟹肉茶碗蒸

石狩鍋

花咲蟹の釜飯

酒粕雪糕

雪糕香滑帶淡淡酒味

溶化後散發出淡淡酒既清香

這道甜品幫"花籠御膳"劃上了完美句號

膳食方面這間酒店真的沒得彈

食材非常新鮮
呢餐要評分的話

10分滿分

我會比足10分

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